Vous connaissez surement les "Gingerbread men" ces petits biscuits en forme de bonhomme au gingembre? Et bien aujourd'hui pour fêter la naissance d'un ange déjà très cher à mon coeur je vous présente les "Cinnamon's angel Gabriel" c'est ma version à la...
Vous voulez, en 2 sec, faire de l'effet lors de votre prochain cocktail? Voici la solution: un joli bouquet printanier de tulipes. Vous avez beosin pour ce faire de tomates cerise olive, de tige de ciboulette et de fromage frais type boursin, philadelphia,...
Bonjour, bonjour, vous êtes sous le plaid sur le canap' ou en balade en fôret, pour un 11 novembre vous avez bien raison, surtout avec ce temps magnifique. Et pourquoi ne pas terminer l'aprem en beauté avec un peu de sucré? Pour moi ça sera un classique,...
Aujourd'hui des envies de nouvautés!!! Alors je vous propose ces cookies tout sexy à la nougatine et d'autres à la pistache!!! La recette est identique à mes cookies habituels mais je n'y incorpore pas de chocolat évidemment. Au moment de les faire cuire...
Allez un peu de sel dans le jupon! Petites tomates cerises au caramel de balsamique, pour l'apéritif c'est parfait. Ingrédients 200g de tomates cerises 30g de graines de sésame 10cl de vinaigre balsamique 100g de sucre Réaliser un caramel: mettre dans...
Et oui un heureux événement est arrivé aujourd'hui, une naissance toute particulière pour moi, émotion, émotion...Alors pour deux personnes qui ont une place particulière dans mon coeur j'ai décidé de leur préparer une recette spéciale pour leur petit...
Pour 14 personnes 14 Œufs frais 55 g Beurre 110 g Crème épaisse 100 g Saumon fumé 1 bouquet d’Aneth 1 bouquet de ciboulette Sel et poivre du moulin Laver soigneusement les coquilles, utiliser un « toc-œuf » pour les découper si vous souhaitez garder la...
Pour l'apéritif ou en entrée, ce cheesecake est frais, léger et hyper agréable en bouche. Voici la recette très simple: Ingrédients pour 8 pers à l'apéro (6 en entrée): 100 g de crackers apéritifs 100 g de beurre 200 g de fromage de chèvre frais 100 g...
Dessert so girly pour ce 8 mars! Aujourd'hui pensons à nous les filles, c'est notre journée, même si les 364 autres journées le sont aussi à mon avis. Alors je vous propose cette petite recette so sucrée! Pour 24 cupcakes moyens 60g de lait entier 4 blancs...
Épiphanie oblige...la traditionnelle galette des rois est de sortie. Mais moi j'aime bien bousculer tout ça alors cette année ça sera une galette des reines y'à pas de raison. Pour les saveurs pécan et érable, elles me viennent de la galette 2015 de Yann...
Une envie de carrot cake ce soir, oui ça arrive. Il faut oublier vos aprioris sur le fait de mélanger à une base sucrée un légume, car sérieux cette recette est mortelle, à vous de juger. Vous pouvez rajouter un glaçage dessus à base de Philadelphia,...
Bonjour à tous, alors là nous sommes dans la dernière ligne droite avant la St-Valentin! Je vais donc m'adresser à ceux qui sont totalement à la bourre, pas de cadeaux, pas d'idées, "la St-valentin c'est commercial" ouai ouai enfn quand on reçoit une...
J'ai enfin testé la nouveauté de Michel & Augustin: The yaourt grec infusé la vanille de Madagascar! Verdict ULTRA positif: il est épais, onctueux, riche en protéines et faible en matière grasse. Donc je recommande. Voici donc le résultat de mes petits...
Ingrédients pour une 15n de verrines 100g de noisettes entières (1/Verrines) il en restera à grignoter!! Noix de macadamia (1/Verrines) 2 kinder surprises 100g sucre 20 cl de crème fleurette 80g sucre de canne 160g de mascarpone Première étape: les noisettes...
Mardi-gras nous voilà! Les abonnés de la newsletter ont reçu cette recette en avant première hier soir alors pensez à vous inscrire! INGRÉDIENTS 500 g de farine tamisée 2 oeufs 30 g de beurre 150 g sucre 2 sachets de sucre vanillé 1,5 dl de lait 1 sachet...
Wahou ça fait un sacré moment que je n'ai pas publié d'articles je suis confuse, mais j'ai très très peu de temps pour moi. Alors mea culpa. Et aujourd'hui je me suis dit allez hop on arrête tout deux secondes pour partager avec tout le monde une petite...
En ce beau dimanche d'avril, qui pointe le bout de son nez? Oui, le soleil, et je crois qu'on peut dire qu'on l'attendait de pied ferme. Alors moi ça me donne des envies de printemps et du coup des envies de fraicheur. C'est pour cela qu'aujourd'hui je...
...un livre d'art. Je suis véritablement conquise par la beauté de cet ouvrage. C'est mon petit clin d'oeil de ce dimanche, je n'ai malheureusement pas eu le temps de tester ces merveilleuses recettes. Mais je tenais à vous le présenter car il est CANON!...
Soit littérallement "empreinte de pouce!" et voilà c'est aussi simple que ça. C'est le biscuit parfait pour le gouter il est hyper simple à réaliser avec des enfants par exemple. Moi pas d'enfants sous le coude, mais j'ai géré toute seule! Ce sont donc...
Bonjour à tous, aujourd'hui je vous propose la recette de la brioche. Oui je sais que vous êtes beaucoup à hésiter à réaliser vous-même votre brioche surtout si vous n'avez pas de machine à pain. Et bien voici une recette qui vous fera changer d'avis....
Hier soir diner de chef à la maison enfin j'ai essayé. Petit parmentier de canard version Lignac et ile flottante version the boss "Christophe Michalak": Ingrédients pour 6 personnes : Pour la crème anglaise: 5 œufs (les jaunes) 80g de cassonade 2g de...
Cette recette est réservée aux gourmands!!! Voici un nouveau glaçage trés simple à réaliser. Il vous faut du milka philadelphia, du beurre et du sucre glace. Ensuite il suffit de réaliser la base des cupcakes et de bien les laisser refroidir, c'est trés...
Pour 6 pers 4 grosses endives 2 càs d'huile d'olive 1 càs de miel 150 g de buche de chevre 1 pâte brisée ou feuilletée Sel et poivre du moulin Préchauffez le four à 180° Nettoyer et couper les endives en 4 dans le sens de la longueur. Dans une poële,...
Ingrédients pour une 15n de petits 50g de blanc d'oeufs 103g de sucre glace 63g de poudre d'amande 15g de sucre semoule 10 g de pistache non salées colorant vert Ingrédients pour la ganache 1 jaune d'oeuf 60g de crème liquide 10g de beurre1 sachet de...
C'est le week-end ou jamais pour ressortir la crépière, faire couler le lait, voltiger la farine et jongler avec les oeufs! Alors je vais vous donner une autre recette que celle-là mais aussi j'en profite pour vous présenter le livre de Tiphaine Campet...
