Sucré
Brownie blanc-pécan
8 Septembre 2013
Rédigé par DU SUCRE EN JUPON et publié depuis
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Ingrédients
Chocolat blanc : 200 g
Beurre : 100 g
Oeufs : 3
Cassonade : 100 g
Farine : 100 g
Maïzena : 50 g
Noix de pécan : 125 g
- Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre au bain-marie.
- Fouetter à la main les oeufs avec le sucre.
- Ajouter le chocolat blanc, puis la farine et la Maïzena et bien mélanger.
- Concasser les noix de pécan en morceaux sans les réduire en poudre.
- Incorporer les noix à la pâte et préchauffer le four à 150°C.
- Tapisser votre moule avec du papier sulfuriser.
- Enfourner pour 30 minutes, puis laisser refroidir.
Merci Puregourmandise!
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