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2 octobre 2013 3 02 /10 /octobre /2013 17:44

1er Prix du livre de cuisine 750g
J'ai eu la chance d'assister à la remise de prix organisée par les sites "Confidentielles", "750g" et "Maman.fr", un rendez-vous littéraire et gourmand! Cette remise a eu lieu dans l'Atelier 750g au 60 rue du Faubourg Poissonnière dans le 10ème. 750g...
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20 septembre 2013 5 20 /09 /septembre /2013 07:03

Création Noël 2013 et Prix Relais Desserts
Hier j'ai eu la chance de pouvoir me rendre dans le palace parisien "Royal Monceau" pour assister à deux événements de taille pour le monde de la pâtisserie: la présentation des créations de Noël 2013 et la remise des prix d'excellence. Dans un lieu maganifique,...
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18 septembre 2013 3 18 /09 /septembre /2013 18:51

Tarte chocolat Dulcey
Aujourd'hui c'est Frédéric Bau qui m'a donné l'envie de réaliser sa pâte sablée noisette et d'en faire sa tarte au chocolat dulcey. J'avais reçu dans une box culinaire une tablette de chocolat dulcey de chez Valrhona. Tout était donc rassemblé pour réaliser...
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8 septembre 2013 7 08 /09 /septembre /2013 20:59

Brownie blanc-pécan
Ingrédients Chocolat blanc : 200 g Beurre : 100 g Oeufs : 3 Cassonade : 100 g Farine : 100 g Maïzena : 50 g Noix de pécan : 125 g Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre au bain-marie. Fouetter à la main les oeufs avec le sucre. Ajouter le chocolat...
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2 septembre 2013 1 02 /09 /septembre /2013 17:42

Mug cookie choco-pecan
Attention recette plus que dangereuse comment dire, vous risquez de devenir addict! Pourquoi? Parce que ça prends 5 min et c'est juste régressif à souhait surtout si comme moi vous avez une passion pour la pâte pas encore cuite MIAM. Tout d'abord je veux...
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29 août 2013 4 29 /08 /août /2013 19:36

Tarte aux mûres du jardin
Cette recette est un de mes essais de l'été et j'avoue essai transformé j'ai envie de dire! Par contre je n'assure la réussite de cette recette qu'avec les mûres du jardin de ma maman en Charente. Mais vous pouvez essayer avec d'autres vous me direz......
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29 août 2013 4 29 /08 /août /2013 16:30

Et voilà c'est la rentrée, j'espère que vous avez passé des vacances gourmandes! Pour moi l'été a été l'occasion de tester une nouvelle pate pour mes tartes estivales, celle de Jamie Oliver. Et franchement je suis conquise, sans plus attendre voici la...
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22 juillet 2013 1 22 /07 /juillet /2013 08:20

Concours de recette "couleur café"
Comme promis, car je tiens mes promesses, voici le concours tant attendu! Il va falloir se creuser les méninges et enfiler son tablier... Tout d'abord je tiens à vous présenter mon partenaire et à le remercier. Alors Lobodis qu'est-ce que c'est ? Entreprise...
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2 juillet 2013 2 02 /07 /juillet /2013 18:35

Velouté glacé au concombre
Wahou ça fait un sacré moment que je n'ai pas publié d'articles je suis confuse, mais j'ai très très peu de temps pour moi. Alors mea culpa. Et aujourd'hui je me suis dit allez hop on arrête tout deux secondes pour partager avec tout le monde une petite...
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30 avril 2013 2 30 /04 /avril /2013 11:46

Riz au lait au caramel
Aujourd'hui c'est du riz au lait pour ma petite Véro!!! Encore une fois une recette de Christophe Michalak mais en même temps elles sont à tomber sérieusement ces recettes. C'est ultra simple et franchement c'est une valeure sûre. Pour 2 personnes: 40g...
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  • Du sucre en jupon
  • : Blogueuse sucrée et dénicheuse de saveurs. Tombée dans la farine il y a 30 ans vous pourrez découvrir mes recettes, bons plans, actu...Si ça se mange c'est ici!
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