Brownies...

Une recette pour réchauffer le coeur!!! Alors à vos fourneaux...

Ingrédients

225g de sucre

120g de chocolat noir

90g de beurre

2 oeufs battus

90g de farine

50g de noisettes, 50g de noix de pecan, 50g de noix (concasser le tout)

• Préchauffer le four à 180°C
• Faites fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes et faites refroidir légérement.

• Ajoutez-y les oeufs battus puis le sucre et la farine.
• Incorporer toutes les noix
• Verser dans un moule de 20cm de côté beurré, préféré un cadre car ce brownie est presque indémoulable.

• Faites cuire 30 min environ, le dessus doit être croustillant et l'intérieur moelleux.

• L'idéal est de le déguster tiéde!!!! Miam